Train the trainer – coaching on the job Diese Weiterbildung richtet sich an Führungskräfte und alle MitarbeiterInnen eines Unternehmens, die intern Wissen weitergeben sollen. Dies kann durch persönliches Coaching direkt am Arbeitsplatz und dazu ergänzende interne Trainings erfolgen. Neuer MitarbeiterInnen werden oft unvorbereitet in ihre Tätigkeit geworfen. Sie stehen vor der Herausforderung eine gute Leistung
Beziehungsmanagement im Verkauf – aktive Gespräche wecken Interesse Ein Verkaufsgespräch zu eröffnen, bedeutet immer eine Beziehung zum Kunden/Gast herzustellen. Denn nur, wenn auch die persönliche Sympathie vorhanden ist, sind wir bereit, speziell in diesem Unternehmen/Betrieb unser Geld zu lassen. Die Aufgabe eines guten Verkäufers ist daher, ein Verkaufsgespräch aktiv zu eröffnen, auf den Kunden offen
Begleitung von bestehenden Teams und Optimierung der Leistungsfähigkeit In jedem Unternehmen gibt es verschiedene Teams in unterschiedlichen Abteilungen. Diese arbeiten oft intern, aber auch abteilungsübergreifend. Um positive Ergebnisse zu erzielen, muss die Zusammenarbeit und die Kommunikation im Team optimal funktionieren. Die Rollen im Team sollen klar definiert sein und die Besetzung des Teams je nach
KundInnen und Gäste begeistern durch Freude, Engagement und Motivation In diesem Training geht es um die weltberühmte FISH! Philosophie, welche ihren Ursprung am Fischmarkt “Pike Place” in Seattle/USA hat. Durch dieses etwas andere Training bzw. Workshop entwickeln die TeilnehmerInnen ein besseres Verständnis für die wesentlichen Kriterien im Umgang mit Gästen, KundInnen und KollegInnen. Sie erkennen
Beziehungsmanagement im Verkauf – Beziehung zum Gast herstellen Die Gäste wünschen sich von einem herzlichen, freundlichen und kompetenten Servicemitarbeiter „betreut“ zu werden. Denn auch wenn der Servicemitarbeiter nicht gleich zum Tisch des Gastes kommen kann, sollte er/sie jedoch mit einem kurzen lächeln bzw. einem nicken seinem Gegenüber zeigen, dass er wahrgenommen wurde. Dies ist bereits